教科书级应急演练,不容错过

2019-11-21 09:48:29 4732次浏览

导读:   应急演练2019年10月12日,广东省江门市市场监管管理局在台山下川岛开展了“2019年江门市食品安全事故示范性应急演练”。会后,台山市市场监督管理局向台山市政府作报告,提请启动食品安全事故iv级应急

当你饿的时候,你通过吃来满足。当你不开心的时候,和朋友一起吃饭是很愉快的。当你想减肥时,你有吃东西的动机。果然,食物对人们来说是最重要的。因此,食物应该更安全。那么,如何保证食品安全呢?

应急演习

2019年10月12日,广东省江门市市场监督管理局在台山夏川岛开展了“江门市2019年食品安全事故示范应急演练”。

本次演练由江门市市场监督管理局主办,台山市市场监督管理局承办。参与单位包括江门市、台山市和新会区的两级市场监管、农业和农村、卫生、公安、文化体育旅游、宣传、疾病控制等相关部门。江门市各级市场监管等部门的130多名领导参加了观察。

该练习采取现场练习、大屏幕led视频练习(vcr直播)和直播互动的形式。根据食品安全事故的不同阶段,演习还包括五个主题,即事故发生与报告、四级响应启动、响应升级与事故调查、响应终止、总结评估与善后。表明各部门都有组织、有效的指挥、快速反应和合理的应急处理程序。

锻炼开始

2019年9月19日13点,乐友旅行社赴川岛两天旅行团的游客在台山王宓岛酒店吃完午餐。此后,一些游客出现头晕、恶心、呕吐和其他身体不适的症状。导游立即拨打120紧急电话,将身体不适的游客送往下川岛医院治疗。根据医生的诊断和治疗,这是一起疑似食源性集体食物中毒事件。

接到报告后,台山市市场监督局派人到下川岛进行调查。

泰山市场监督管理局迅速组织相关部门召开了分析评估会议。会后,台山市市场监督管理局向台山市政府报告,要求启动食品安全事故四级应急响应。

新会区平集餐厅的许多用餐者饭后出现头晕、恶心、呕吐、口舌肢麻痹等身体不适,并涉嫌食物中毒事故。

根据初步调查,这两起紧急事件中病人的症状相似。四川台山下岛王付州酒店和新会区平吉餐厅的水产品均购自台山吉川水产养殖场。江门市市场监督局组织专家进行分析判断后,认为泰山和新会的食品安全突发事件高度相关。为了控制事态的进一步扩大,根据江门市食品安全事故应急预案的规定,要求江门市政府启动三级应急响应。江门市政府批准后,启动了食品安全事故级应急响应,成立了市应急指挥部。每个工作组都开展调查和处置工作。

江门疾病预防控制中心发布了一份检查报告,确认在涉及的两家餐馆的贻贝样品中检测到麻痹性贝类毒素,在其他食品中未发现异常。据判断,这是麻痹性贝毒引起的食物中毒。此外,江门农业检验中心出具了检验报告。吉川水产养殖场送检的水产品中未发现违禁药物或抗生素,但送检的贝类样品中发现贝类毒素。

经过一系列调查,事故的原因已经查明。受污染的食物得到了有效控制,所有病人都得到了治疗。在最后一名患者的最长潜伏期后,没有发生同类新病例。二次及衍生事故隐患已消除。市应急指挥部根据各部门的意见和调查报告,决定要求市政府终止三级应急响应。经市政府同意,三级应急响应将终止。

广东省市场监督管理局研究员傅林雪同志高度评价这次演习,他说这次演习展示了江门市食品安全监管队伍的应急能力和协调水平。特别是,演习形式接近实战。通过演习,加强了相关人员的处置能力,促进了各部队之间的协调、沟通与合作,达到了提高队伍和人员应急能力的目的。(广东省江门市市场监督管理局)

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