在市场买鱼,想不杀回去自己杀,鱼贩却放回鱼池不卖,这是啥原因

2019-11-13 13:10:38 4966次浏览

导读:   这样顾客将活鱼带回家验证,也不会出现缺斤少两的情况,避免因诚信问题而丢失客户。至于说偷梁换柱,如鱼贩以小鱼换大鱼、以死鱼换活鱼的情况也有,但毕竟是在顾客的眼皮子下考验手速,手脚不利索的话容易暴露引发争

今年猪肉价格一直居高不下。我想知道是否每个人都改变了吃肉的目标。秋风吹来,桂鱼很肥。现在是喝鱼汤的好时机。为了方便起见,我们通常在蔬菜市场买鱼,让卖家处理,然后带回家做饭。有时,为了让炖鱼汤更美味,卖家会在选择了要称重的鱼并告诉卖家不要处理后,把鱼放回池子里。然后,卖家会微笑着对你说,“不要选择另一条鱼,我现在不会卖那条鱼。”这是怎么回事?为什么鱼贩不做口生意?

我们都知道鱼也是公共生活中不可或缺的成分。每天购买蔬菜的主要力量是熟悉市场上配料的价格。如果鱼贩卖得高,顾客不会光顾他们。在正常价格下,顾客一定会要求供应商更便宜,所以鱼贩的利润很低,所以供应商会例行公事,其中重量不足和重量不足是最常见的。

熟悉鱼贩的商贩会知道其中一两个。通常鱼贩会有两个秤(注意,电子秤也可以调整)。一个足够重,可以放在里面,顾客不容易看到。另一个不够重,不到两磅,顾客一眼就能看到。顾客来买鱼,首先报正常价格,然后问是否要杀鱼。如果顾客回答:“杀!”即使还盘被外界称为“外地人”,它仍然可以出售,三下五除二、去鳞、去鳍、破肚和去内脏都在一个过程中完成。如果顾客回答不杀人,他们将被内部的重量所衡量,不能还盘。这样,顾客就可以把活鱼带回家验证,而且不会缺磅少两个,从而避免了因诚信问题而造成的顾客流失。

至于偷梁换柱,也有鱼贩用小鱼换大鱼,用死鱼换活鱼的情况。然而,毕竟,手的速度是在顾客的眼睛下测试的。如果手脚不灵活,很容易暴露并引起争议,而争议相对较小。

卖鱼的时候我们应该做什么来避免被抓住?

我们可以同意在买鱼之前先活着,然后再谈价格。第二是避免同时做其他事情,比如打手机和和别人聊天。购买鱼的整个过程确保鱼不会离开你的视线。此外,我们不能贪小便宜,买低于市场价的鱼,更不用说低价就没有好货了。如果有好货,鱼贩肯定会按常规把钱拿回来。

如果你经常买鱼,你可以试试上面的方法:先称一下,然后带回家自己做,看看鱼贩子有没有任何异常行为,并测试你经常买鱼的商贩是否诚实。

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